El Angus Rojo es una raza Britanica de marco mediano. Es miembro de la especie Bos taurus. Es una raza sin cachos. El Ganado Angus Rojo es de color sólido y puede variar de rojo claro a rojo oscuro. El Ganado de esta raza es criado por su eficiencia económica y atributos lo cual los hace una opción rentable para el productor. La raza Angus es conocida por tener excelentes características maternas y facilidad en el parto. Pesos bajos al nacer combinado con excelentes características de crecimiento resultan en facilidad de parto y tamaño moderado en general.
El estándar del hato de ganado de carne en EEUU (que está influenciado por la genetica de Angus Rojo) es lograr pesos de destete de unos 615 lbs.  Animales de raza Angus Rojo produce carne de alta calidad!
Esta raza se caracteriza por su capacidad de depositar niveles altos de grasa intramuscular (marmoleo). Esto mejora el sabor y la suavidad de la carne.